{"id":10356,"date":"2023-07-11T14:52:02","date_gmt":"2023-07-11T14:52:02","guid":{"rendered":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/?p=10356"},"modified":"2023-07-11T14:52:04","modified_gmt":"2023-07-11T14:52:04","slug":"inflacion-en-alimentos-en-el-inicio-de-julio-se-mantienen-las-subas-contenidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/?p=10356","title":{"rendered":"Inflaci\u00f3n en alimentos: en el inicio de julio se mantienen las subas \u00abcontenidas\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\">Se observa una moderaci\u00f3n en verduras que ayuda a contener la canasta. Tampoco se espera un salto muy marcado de las carnes, lo que ayudar\u00eda a moderar la inflaci\u00f3n.<br><br>La moderaci\u00f3n en los alimentos y bebidas, la divisi\u00f3n de mayor incidencia dentro del \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC), fue uno de los factores que contribuy\u00f3 a que la inflaci\u00f3n de junio haya desacelerado con respecto a la de mayo, de acuerdo a los distintos relevamientos privados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">En ese sentido, seg\u00fan los primeros sondeos de consultoras, los alimentos mantuvieron en los primeros d\u00edas de julio una din\u00e1mica similar a la observada en las \u00faltimas semanas del mes pasado. Y, si bien es pronto como para proyectar, las menores subas en algunas categor\u00edas de productos pueden ayudar a \u201ccontener\u201d los incrementos en el promedio de la canasta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Al respecto, Camilo Tiscornia, director de la consultora C&amp;T, se\u00f1al\u00f3 a \u00c1mbito que en los primeros d\u00edas de julio las subas en alimentos \u201ctraen un ritmo parecido al de la \u00faltima semana de junio y crecen 5,2% contra la primera semana de junio; el promedio de cuatro semanas es de 5%\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">\u201cLas comidas afuera y las para llevar son lo m\u00e1s din\u00e1mico. Mientras que las verduras bajaron de nuevo y eso contiene. Por el contrario, los l\u00e1cteos y frutas se aceleraron\u201d, remarc\u00f3 el economista, quien de todas formas se\u00f1al\u00f3 que todav\u00eda es muy pronto para saber si es una tendencia que se mantendr\u00e1 a lo largo de todo julio: \u201cReci\u00e9n arranca el mes, as\u00ed que veremos. Pero me imagino que el Gobierno va a intentar controlar mucho para evitar fuertes subas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Por su parte, de acuerdo al relevamientos y Alimentos y Bebidas de LCG, se observ\u00f3 en la primera semana del mes un incremento del 0,2%, acelerando levemente en 0,1 p.p. respecto a la semana previa. \u201cLa inflaci\u00f3n promedio mensual se ubica en 5,1% y acumula una baja de 3,8 pp respecto al pico registrado a principios de mayo\u201d, analizaron desde la firma, y detallaron: \u201cEsta semana el porcentaje de productos con aumentos continu\u00f3 en el nivel de la semana previa: 21%. Equivale a suponer que el total de la canasta ajusta una vez por mes\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">En la primera semana, de acuerdo a LCG, las \u201ccomidas listas para llevar\u201d subieron 4,7%, seguidas por las verduras (2%). Las carnes treparon 0,7% y los aceites 0,3%. En tanto que las frutas, cayeron 0,5%.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Con respecto a las carnes, uno de los productos con mayor incidencia dentro de la canasta de alimentos, no se espera una fuerte suba a lo largo de julio. Al respecto, seg\u00fan se\u00f1alaron desde el sector, es posible que se vea un salto brusco en los precios de los cortes vacunos \u201ca fines de septiembre u octubre\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Por caso, de acuerdo al monitor de precios de Supermercados que realiza el Centro de Estudios Econ\u00f3micos y Sociales Scalabrini Ortiz (CESO), se registr\u00f3 una variaci\u00f3n semanal de 2,3% (al 10 de julio), mientras que la comparativa mensual present\u00f3 un incremento de 6,1%.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">Los alimentos frescos subieron 2,4% semanal y 6% mensual; mientras que los alimentos secos treparon 2,2% y 6% mensual. En tanto, las bebidas se incrementaron 2,4% semanal y 5,4% mensual. Por otra parte, los electrodom\u00e9sticos subieron 0,2% semanal (2,5% mensual); los productos de \u201cHogar\u201d, 1,5% (4,5%); y los de limpieza 1,8% semanal (5,5%).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">En este escenario, el Gobierno busca contener la suba de precios mediante los distintos programas, para quitarle presi\u00f3n a la inflaci\u00f3n. Al respecto, desde la consultora Ecolatina analizaron: \u201cEl Gobierno seguir\u00e1 apuntando a mantener contenida la brecha cambiaria, destrabar los desembolsos con el FMI y maximizar la utilizaci\u00f3n del swap de monedas con China y el cr\u00e9dito comercial de importadores a fin de evitar disrupciones en el mercado cambiario\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\">\u201cSumado a esto, seguir\u00e1 apelando al programa Precios Justos para los productos de consumo masivo, sumado a una extensi\u00f3n del programa para bienes durables y semi-durables (los sectores de l\u00ednea blanca, electro, celulares, calzado, indumentaria, motos y bicicletas mantendr\u00e1n los precios que ten\u00edan al 31 de mayo congelados hasta el 15 de agosto). A su vez, se acord\u00f3 la renovaci\u00f3n del programa \u2018Ahora 12\u2019 con el objetivo de \u2018estimular el consumo y fomentar la industria nacional\u2019, que tendr\u00e1 vigencia hasta enero de 2024 y da facilidades de financiamiento a plazo para productos fabricados en el pa\u00eds, siempre y cuando los proveedores hayan suscrito los convenios de Precios Justos\u201d, concluyeron desde la firma.<\/p>\n\n\n\n<p><em>(Fuente: \u00c1mbito.com)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se observa una moderaci\u00f3n en verduras que ayuda a contener&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10357,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,12],"tags":[101,99],"class_list":["post-10356","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-nacionales","tag-inflacion","tag-ipc","wpcat-8-id","wpcat-12-id"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10356","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10356"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10358,"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10356\/revisions\/10358"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/labitacoraradio.com.ar\/web\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}