La organización de la IX Fiesta de la Empanada de Pescado de Río confirmó la nueva fecha para su tradicional certamen gastronómico en Puerto Sánchez. Tras las modificaciones sufridas por las condiciones climáticas durante Semana Santa, la competencia se trasladará al próximo mes.
I1 de abril de 2026
El concurso, que debió postergarse durante el fin de semana largo de abril, se realizará finalmente el fin de semana del 25 de mayo. Según explicaron desde la organización, la decisión responde a «cuestiones operativas y organizativas» con el objetivo de asegurar el desarrollo óptimo de la competencia y facilitar la asistencia de todos los participantes inscriptos.
Mariana Ríos, referente de la comunidad de Puerto Sánchez, señaló que el certamen es una pieza fundamental de la identidad cultural y la gastronomía costera de Paraná. Pese a que el resto de las actividades de la novena edición de la fiesta se concentraron exitosamente el pasado Viernes Santo, el concurso requería condiciones climáticas y logísticas que motivaron este nuevo aplazamiento.
El evento cuenta con el respaldo de diversas áreas de la Municipalidad de Paraná y busca consolidarse como un espacio de preservación de las tradiciones locales, permitiendo que tanto concursantes como visitantes disfruten del encuentro en el marco de la fecha patria de mayo.
Fuente: Organización de la Fiesta de la Empanada de Pescado.
